Meng 65 g suiker met 65 g custardpoeder.
Neem 6 eetlepels van de melk en roer dit door het custard-suikermengsel.
Verwarm de resterende melk.
Voeg het custardmengsel al roerende toe aan de hete melk.
Breng het geheel al roerende aan de kook.
Laat het nog ca. 3 minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken.
Spoel een puddingvorm om met koud water.
Giet de pudding in de vorm.
Laat de pudding ca. 3 uur afkoelen.
Stort de pudding op een plat bord.
Garneer de pudding eventueel met slagroom of verse vruchten.
Laat een antwoord achter aan Marijepronk_ Reactie annuleren